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Top 5 des caves à vins de France

Publié le 17 Mai 2022 - minutes de lecture

Embarquez vos amis et vos proches pour un voyage incroyable dans les plus beaux lieux de conservation de champagne de France.

De belles caves à vins en France pour des moments de visite inoubliables, mais aussi pour de sublimes photos grâce à l’architecture remarquable des plus fabuleuses caves à vins français.
Pour les grands buveurs de vins et de champagne, découvrez comment sont-ils conservés. Voici une sélection de 5 caves à vins qu’il faudrait visiter en France.

1. La maison Mercier : Le tonneau géant

Situé à Épernay, à 30 mètre sous pied que vous trouverez le fameux patrimoine laissé par Eugène Mercier.

C’est en 1858 que le jeune entrepreneur de 20 ans a partagé sa vision audacieuse de faire de la maison Mercier, l’une des maisons de champagne le plus mémorable de France.

Une cave visitable mesurant 18km. N’aillez crainte, la visite ne vous prendra pas toute votre énergie et votre journée, car elle se fait en train.

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Vous découvrirez également le « foudre » de la maison Mercier. C’est le plus grand tonneau du monde qui a été construit dans les années 1800 par le maître de la maison de l’époque.

Le foudre Mercier est un chef-d'œuvre qui a remporté le second prix à l’exposition universelle de Paris en 1889, juste après la tour Eiffel.

Vous pouvez immortaliser votre moment en présence du plus grand tonneau du monde de l’époque.

2. Moët & Chandon : Un très grand labyrinthe

Moët & Chandon fait partie des maisons de champagne les plus connues pour les amateurs de champagne.

Située entre 10 et 30 mètres sous terre, cette cave française d’Épernay est l’un des plus vastes du territoire, car son labyrinthe de stockage de boisson s’étend jusqu’à 28km de longueur.

Presque un monument qui date aujourd’hui de 3 siècles, le savoir-faire et la passion ont été transmis à travers le temps et les générations.

Que vous choisissiez la visite « Impériale », « Grande vintage » ou « Traditionnelle », l’histoire sera toujours au rendez-vous.

Les tunnels de cette maison de champagne sont stupéfiants et idéaux pour ceux qui veulent faire des shooting photo Reims originaux.

La singularité de l’ombre et de la lumière permettrait de mettre en valeur l’effet d’élégance pour un sujet de photo.

3. Mumm : le fameux cordon rouge

L’une des plus historique en matière de cave à vin à Reims, la maison Mumm existe depuis l’année 1827. Une maison de champagne qui a su développer l’innovation et la passion de son patrimoine.

Son iconique Cordon rouge est le plus connu au niveau mondial.

Situé à 7 à 14 mètres sous-pied, Mumm propose à ses visiteurs son fameux : « Expérience Cordon rouge », pendant lequel chacun sera invité à mobiliser son sens de l’odorat.

Cette cave à vins possède un musée historique et propose une pause dégustation pendant la visite.

Une séance de shooting photo réalisée par des professionnels reste la bonne option pour garantir des clichés optimaux.

La meilleure solution pour des souvenirs de qualité.

4. Taittinger : une passion de famille

Situé à 18m des profondeurs de Reims, des guides-interprètes sont prêts à accueillir tous visiteurs et les faire découvrir l’histoire de la Maison Taittinger.

Ils sauront vous emmener jusqu’au 13ème siècle pour mieux vous apprendre sur les vestiges du temps ancien d’Abbaye.

Ce territoire de caves à champagnes a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’U.N.E.S.C.O.

Des milliers de bouteilles de champagne y sont entreposées pendant plusieurs années avant leur mise en vente. Appréciez les grilles originales de cette maison familiale. Des éléments décoratifs provenant de l’ancienne abbaye.

5. Veuve Clicquot : le champagne féminin

Également, classer patrimoine mondial de l’U.N.E.S.C.O, la maison Veuve Clicquot fut la première maison de champagne dirigé par la gent féminine. C’est en 1810 que Barbe Nicole Ponsadin a créé sa propre signature.

Elle est l’inventrice de la table de remuage qui est aujourd’hui un élément indispensable dans la fabrication du champagne dans toutes les autres maisons.

Dans cet endroit historique, on peut observer le sublime escalier qui conduit aux caves de la maison.

Composé d’un plafond et d’un mur de style ancien avec un rempart plus moderne, l’addition d’une lumière douce jaunâtre permettrait à un photographe Reims professionnel de capturer de très belles photos originales.

Maxime Arcari

CEO & Cofondateur @ Utopix

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